Sortie sur l’estran, reconnaissance des algues marines, biens-pour la santé

C’est le débourrage, les bourgeons gonflent et puis s’ouvrent aux premières journées printanières.
Nous découvrirons les bourgeons et les jeunes pousses ayant un intérêt pour la gemmothérapie.

Lors d’une sortie sur l’estran, découverte des principales algues de nos côtes, dans un endroit remarquable par richesse écologique : le chenal de l’île de Batz autour de l’île Verte.

De la récolte des bourgeons et jeunes pousses à la pratique de la gemmothérapie

Découvrir les plantes médicinales mises à l’honneur par Maria TREBEN, herboriste autrichienne du 20ème siècle.
Matin:rapide biographie, contexte et apport de l’herboristerie familiale du 20ème siècle.Les plantes médicinales et leurs usages.
L’après midi : atelier et réalisations de l’élixir du Suédois, recette phare de Maria TREBEN