L’École Bretonne d’Herboristerie organise une journée évènementielle, rue Jules Ferry à Plouneour-Menez, le samedi 6 mai 2023, de 11h à 18h30, à l’occasion de l’inauguration de ses nouveaux locaux.
L’après-midi, une porte ouverte proposera des animations et des ateliers pour les enfants et les adultes, un marché des producteurs (composé majoritairement d’élèves ancien.ne.s ou actuel.le.s), un bar à tisane, une buvette, une petite restauration, de la musique, des stands présentant l’école et le Réseau des Anciens Élèves, des expositions (herbiers, anciennes affiches, photographies), ainsi qu’un film-documentaire « Des abeilles et des fleurs », réalisé par un formateur de l’école.

Prendre confiance durant ces trois jours, oser récolter, apprendre à identifier physiquement les plantes. Vérifier à l’aide de documents et manger en toute sécurité les plantes ;
Etablir des recettes adaptées dans le temps et au budget alloué.